Moelleux aux pommes

Bonjour 

Pour mon retour je vous propose cette recette tant attendue de moelleux aux pommes.

120 g de farine

80 g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

3 oeufs

1 demi sachet de levure chimique

10 cl d'huile (un petit verre à thé )

3 ou 4 pommes épluchées et coupées en dé.

Beurre pour le moule,sucre glace pour la déco.

La recette est très simple!

Beurrer un moule moyen

Préchauffer le four à 160 °

Mélanger tout les ingrédients ( sauf les pommes )à l'aide d' un fouet .

Une fois le mélange bien lisse , ajouter les pommes et continuer à mélanger.

Faire cuire entre 30 et 40 minutes en surveillant la cuisson à l aide la pointe d'un couteau.

En sortant le plat et en démoulant le moelleux, saupoudrer de sucre glace.

C' est prêt ;-)