" Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large. "
INGRéDIENTS: Pour 4 personnes 500 G de pois cassés 4 gousses d'ail 3 c à soupe d'huile d'olive 1 c à café de cumin sel colorant alimentaire PRéPARATION: Epluchez et écrasez les gousses d'ail. Dans un faitout mettre l'huile ,l'ail et versez les pois cassés...
INGRéDIENTS: 700 g d'agneau (morceaux que vous souhaitez) 2 oignons 1 branche de coriandre 1 branche de persil 20 pruneaux 2 c à café de canelle sel , poivre 1 c à café de gingembre moulu 6 c à soupe d'huile d'olive colorant alimentaire 1 c à café de...
INGRéDIENTS: 250g DE CHOCOLAT NOIR 80 G DE FARINE 120 G DE SUCRE EN POUDRE 60 G D'AMANDES BROYéES 3 OEUFS 1 SACHET DE SUCRE VANILLé UNE PINCéE DE SEL PRéPARATION: Faites fondre 150 g de beurre . Cassez le chocolat mettez le dans un récipient ajoutez une...
Aujourd'hui je publie ce poême qui veut tout dire sur la vie...car un sourire est comme un bon petit plat il redonne le goût à beaucoup de chose que l'on croyait perdue.. Un sour ire ne coûte rien et produit beaucoup, Il enrichit celui qui le reçoit sans...
INGRéDIENTS: 250 g de mascarpone 3 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 24 biscuits à la cuillère 1/2 litre de café noir non sucré 30 g de poudre de cacao non sucré PRéPARATION: Commencez par préparer le café noir. Ensuite séparez les blancs...
Voici une recette de couscous parmis tant d'autres .Je l'ai mise en 2 étapes mais elles peuvent se faire simultanément. INGRéDIENTS: 500g de semoule moyenne (ou fine) 700 g de viande rouge (ou poulet) 3 courgettes 4 carottes 5 navets violets 1 tomate...
Une recette de moelleux inratable de ma chère amie Laila INGRéDIENTS: 200 G DE CHOCOLAT PâTISSIER 120 G DE SUCRE EN POUDRE 3 OEUFS 50 DE FARINE 80 G DE BEURRE PRéPARATION: Préchauffez votre four à 180° Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes....
INGRéDIENTS: 2 OEUFS 50 G DE SUCRE EN POUDRE 60 G DE POUDRE DE NOISETTE OU D'AMANDE PRéPARATION: Dans un saladier cassez les oeufs en séparant les jaunes des blancs. Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que ça blanchisse, ajoutez la poudre...
Je suis contente en allant sur le blog de Rhizlane j'ai vu que j'avais reçu un prix et oui le premier!!!! Merci beaucoup cela me fait énormément plaisir!! Donc pour l'accepter il faut respecter 7 règles!!!! 1.Remercier le donneur MERCI MERCI MERCI !!!!!...
INGRéDIENTS : 1 PETIT POULET ( environ 1 Kg ou 1 kg 500) 1 BRANCHE DE CORIANDRE 1 BRANCHE DE PERSIL 3 OIGNONS 5 PETITES GOUSSES D'AIL 1 C à CAFé DE SEL 1 C à CAFé DE POIVRE 1/2 c à CAFé DE CUMIN 6 c à SOUPE D'HUILE D'OLIVE UNE PINCéE DE COLORANT ALIMENTAIRE...
Après une absence sur mon blog je reviens remercier toutes mes amies pour toutes vos visites et vos gentils commentaires et je vous propose cette recette de potatoes trouvée sur le blog de Sihem. J 'ai mis quelques modifications mais cette recette est...
Bonjour Pour mon retour je vous propose cette recette tant attendue de moelleux aux pommes . 120 g de farine 80 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 1 demi sachet de levure chimique 10 cl d'huile (un petit verre à thé ) 3 ou 4 pommes...
Bonjour il y a quelques jours j'ai reçu un bocal de griottines de Fougerrole s (®) de mon partenaire , j'ai décidé donc de le mettre à l'honneur en présentant cette recette de clafoutis aux griottes. 250 g de griottes 115 g de farine 2 œufs 70 g de sucre...
2 truites ( ou 3 selon la taille) 2 carottes 4 pommes de terre 2 petit poivron 2 oignons 2 gousses d'ail 2 tomate 1 citron 5 c à soupe d'huile d'olive 1 petite branche de persil 1/2 c à café de paprika 1/2 c à café de cumin sel poivre Commencez par préparer...
INGRéDIENTS: 1 rouleau de pâte brisée 200 g de miettes de crabe( ou de thon si vous préférez) 3 oeufs 50 g de gruyère rapé 20 cl de crème liquide sel poivre PRéPARATION: Préchauffez le four à 180°. Disposez la pâte dans un moule fariné et piquez la avec...
INGRéDIENTS: 1 KG de morceaux de poulet 2 oignons 1 poivron vert 4 carottes moyennes 6 pommes de terre moyennes 1 gousse d'ail 1 tomate 1 branche de persil 1 branche de coriandre sel poivre 1 c à café de gingembre moulu 1 c à café de cumin 1 c à café...
INGRéDIENTS: 1K G DE FARINE 2 SACHETS DE LEVURE SèCHE ( voir la quantité nécessaire selon la marque de levure) 2 OEUFS ( 1 pour la préparation l' autre pour la dorer) 220 ML DE LAIT 50 ML D'EAU DE FLEUR D'ORANGER 1 VERRE D'HUILE ( environ 100ml ) UNE...
INGréDIENTS: 100 G DE SUCRE EN POUDRE 1/2 LITRE DE LAIT (entier ou demi_écrémé) 5 c à SOUPE DE CRèME LIQUIDE 4 OEUFS 1 GOUSSE DE VANILLé ( ou extrait de vanille) 1 PINCéE DE SEL PRéPARATION: Pour le caramel 50 G DE SUCRE EN POUDRE 3 c à SOUPE D' EAU Préparez...
Aujourd'hui vous avez pu remarquer que j'ai une nouvelle bannière. N'est elle pas jolie?? Et oui je tiens à remercier Evelyn Dumont qui m'a gentiment fait ce travail avec beaucoup de patience..Alors merci!! Si vous voulez un travail de pro alors n'hésitez...
Bonjour Je suis heureuse de vous présenter mon nouveau partenariat avec "en passant par la Lorraine". Et un grand merci à Laurine pour cette marque de confiance. N'hésitez pas à aller sur leur site pour découvrir leur produits. De mon coté je reviens...
Bonjour je poste ce coeur de l'amitié récupéré sur le blog de OUM MOUNCIF RAYAN merci!!!
Bonjour Je passe juste pour vous dire que je ne serai pas là de toute la semaine De ce fait je ne pourrai pas passer sur vos blogs En tout cas je vous remercie beaucoup pour tout ces gentils commentaires et je reviens pour de nouvelles recettes A bie...
Je tiens à souhaiter une merveilleuse année 2011 à tous avec tout mes voeux de bonheur et de réussite ,j 'espere être à nouveau présente sur mon blog et je vous remercie pour vos nombreux commentaires!!!
Bonjour !!!!! Pensez a voter pour mon blog !!!! Un grand merci à toutes les personnes qui le visitent!!!
Cette clé est celle de l'amitié, tu pourras la garder. Mais avant, poste la sur ton blog Et mentionne le blog où tu l'as ramassée. Pour tisser un lien d'amitié entre blogueuses, Continuons cette belle chaine d'amitié. J'ai recueillie cette clé sur le...