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29 décembre 2009 2 29 /12 /décembre /2009 17:20

Voici une recette de tarte que j'ai testé je l'ai prise du blog de Rhizlane avec quelques modifications (merci!!)
Je note les modifications entre parenthèses

PC310270
INGRéDIENTS:

1 rouleau pâte brisée
2 ou 3 pommes (selon la taille)
2 oeufs
100 g de chocolat (120 g dans l'autre recette)
60 g de sucre en poudre ( 80 g)
100 g de nougatine en poudre (amande en poudre pour Rhizlane)
80 de beurre (100 g)
3 c à soupe de crème liquide (pas dans sa recette)

PRéPARATION:

Préchauffez votre four à 220°C .
Epluchez les pommes ,coupez les en dés et réservez.
Dans un saladier mélanger le sucre, le beurre ,et la nougatine en poudre.
Bien mélanger et  ajoutez les 2 œufs jusqu'à obtention d'une pâte homogène.


PC310260
Faire fondre le chocolat avec les 3 c à soupe de crème liquide et une noisette de beurre.
Etalez votre pâte dans le moule beurré ,piquez la avec une fourchette et étalez le chocolat fondu.

PC310262 
Recouvrir le chocolat avec le mélange de pâte de nougatine.
PC310263


Disposez les pommes coupées et vous pouvez saupoudrer de nougatine en poudre.
PC310266

Faire cuire pendant 25 minutes environ.

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