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8 janvier 2011 6 08 /01 /janvier /2011 14:27

 

 

Je vous propose cette recette de tarte très facile à faire vous pouvez modifier et mettre les légumes de votre choix en gardant la préparation de base.C'est à vous!!

 

SDC12607

 

 

Ingrédients rouge 

 

1 rouleau de pâte feuilletée

3 courgettes moyennes

1 oignon

1 gousse d'ail écrasée

2 oeufs

80 gr de gruyère rapé

3  grosse c à soupe de crème fraiche

1 c à soupe de moutarde

sel

poivre

huile pour la friture des courgettes 

 

 Préparation rouge

 

 

 

Découpez l'oignon et les courgettes en dés et faites les revenir dans un peu d'huile environ 10 minutes en remuant.Réservez

SDC12586

Préchauffez votre four à 180°.

 

Dans un saladier battre les oeufs avec la crème fraiche le gruyère et l'ail écrasé.

Ajoutez les courgettes et les oignons et mélangez jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.

Salez et poivrez

Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez la avec une fourchette.  et étalez dessus la moutarde.

 

SDC12590

 SDC12593

Ajoutez dessus la préparation et faites cuire  30 minutes .

SDC12600

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commentaires

Rache 28/01/2011 07:12


Delicieux miam miam :-)


bigmumy 10/01/2011 22:45


elle me tente bien ta tarte, elle est bien appétissante, bonne soirée


ratiba 08/01/2011 21:44


hummm ca donne faim merci pour le partage bisous


khadija 08/01/2011 20:26


salam
cest une bonne idée ça pour le week end inchaAllah
merci bonne soirée!


om mannou latunisenne 08/01/2011 16:08


rebonjour ; ah! quel bonne tarte que j'adore ,merci pour le partage et bon week-end!