Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de Khadija
  • Le blog de Khadija
  • : " Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large. "
  • Contact

visites 2011

Compteur gratuit

Recherche

Référencement

Wiskine




Recettes de cuisine 




concours gratuit classement de sites referencement letout

Ma Page sur Hellocoton

Retrouvez kadi33 sur Hellocoton

Et vous êtes.....

Compteur de visiteurs en lignes

7 janvier 2010 4 07 /01 /janvier /2010 23:36

P1020229
INGRéDIENTS:

Pour 2 personnes
4 filets de colin (si c'est des surgelés sortez les plus tôt du congélateur)
3 ptits suisses fromage blanc
1 oignon
4 pommes de terre
2 petites carottes
1 petite tomate
1 gousse d'ail
1/2 c à café de piment doux
1/2 c à café de paprika

1/2 c à café de cumin
3 c à  soupe d'huile d'olive
sel
poivre

PRéPARATION:

Dans un bol versez les ptits suisses et mélanger à l'aide d'un fouet afin qu'ils deviennent lisses.Salez légèrement et ajoutez une pointe de curry.
Diposez vos filets de colin sur un plan de travail et badigeonnez de fromage  la longueur.Roulez le poisson et piquez avec un cure dent .
Préchauffez le fou à 180°.
Préparez les légumes que vous couperez en rondelles écrasez l'ail et hachez l'oignon finement.
Dans un plat allant au four mettez l'huile et les oignons.Déposez les filets de colin par dessus et les légumes tout autour.Mettez les épices et bien mélanger .
P1020215
Ajoutez un verre d'eau.
Faire cuire pendant 30 minutes à 180° tout en surveillant la cuisson.


P1020217

Partager cet article

Repost 0

commentaires

cuisine de myriam 01/02/2010 01:29


hummm j'aime bien cette marinade .yaatik asaha


mahassine 10/01/2010 18:17


un bon plat très sympa , merci pour la recette
bisou


ratiba 10/01/2010 14:48


merci pour le partage bisous