Potatoes rapides

Après une absence sur mon blog je reviens remercier toutes mes amies pour toutes vos visites et vos gentils commentaires et je vous propose cette recette de potatoes trouvée sur le blog de Sihem.

J 'ai mis quelques modifications mais cette recette est excellente.

 

 7 pommes de terre

1/2 c à café de paprika

quelques herbes de provence

colorant alimentaire

1/2 c à café de piment doux

Sel

Poivre 

200 Gr de chapelure 

1 petit verre d'huile

Lavez les pommes de terre en prenant soin de laissez la peau.

Dans un saladier mettre les épices et l'huile  et mélanger ajoutez les pommes de terre que vous aurez coupez en quartiers (4).Bien impreigner les pommes de terre de ce mélange.

Mettre la chapelure dans un  grand sac de congélation ajoutez les pommes de terre et mélangez.   

Laissez poser 20 minutes dans le frigo avant de frire.