Crèmes caramel

 

500 ml de lait demi-écrémé

50 g de maizena

5 sachets de sucre vanillé

Du caramel (j ai utilisé celui de vahiné) 

La préparation est assez simple

Faites chauffez le lait dans une casserole  à feu doux ,ajoutez le sucre et la maizena et une cuillère à soupe de caramel en remuant régulièrement jusqu-à ce que ça épaississe.

Dans des ramequins versez un fond de caramel et versez la crème dessus.

 

Mettre au frais avant de déguster